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Marques

  • Balderson

    Balderson

    Depuis 1881, Balderson® fabrique et affine du cheddar canadien haut de gamme. Bien qu’un certain temps se soit écoulé depuis que Balderson® a commencé à produire du cheddar, la chose la plus importante n’a pas changé, Balderson® fabrique toujours du fromage avec le même dévouement, la même fierté et le même savoir-faire qu’il y a 140 ans. Au fil des ans, Balderson® a présenté une variété de cheddars aux consommateurs canadiens à savourer avec plaisir, allant des cheddars mi-forts à extra-forts en passant par les cheddars vieillis de qualité supérieure, y compris le cheddar fort signature de 2 ans.      

  • Chaussée aux Moines

    Chaussée aux Moines

    Le Chaussée aux Moines est né à Craon en France en 1983. La marque est connue pour son fromage de pâte à pâte molle, sa croûte mince et dorée, sa texture moelleuse unique et sa saveur douce.

     

  • Don Bernardo

    Don Bernardo

    Don Bernardo® est le fabricant du fromage le plus populaire en Espagne, le Manchego. Ce fromage fait partie des traditions espagnoles depuis plusieurs générations. Don Bernardo® est le Manchego n° 1 en Espagne et est fait exclusivement de lait de brebis de Manchega dans la région d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) de La Mancha selon les méthodes de fabrication traditionnelles. 

  • E. Graindorge

    E. Graindorge

    Depuis 1910, E. Graindorge fabrique des fromages français de qualité dans la région de la Normandie. Plus d’un siècle plus tard, les valeurs les plus importantes subsistent – tradition, simplicité et attention – des valeurs transmises de génération en génération et utilisées encore aujourd’hui pour fabriquer les fromages français de qualité E. Graindorge.      

  • Galbani

    Galbani

    Fondée en 1882 par Egidio Galbani, un homme dont la passion était de fabriquer les meilleurs fromages italiens. Aujourd’hui, plus de 130 ans après, cette même passion anime toujours tout ce que fait Galbani® - à partir de la sélection d’ingrédients de la plus haute qualité jusqu’à la livraison des plus délicieux fromages italiens aux consommateurs. Voilà pourquoi Galbani® est la marque de fromage n° 1 en Italie.     

  • İçim

    İçim

    Fondée en Turquie en 1998, la marque İçim propose une grande variété de produits laitiers de qualité qui sont à la fois naturels et délicieux, tels que le labneh. Le labneh est l’un des fromages les plus appréciés pour sa consistance molle et tartinable; ce qui en fait un préféré pour le déjeuner.     

  • Le Petit St. Paulin

    Le Petit St. Paulin

      Originaire de France, Le Petit Saint-Paulin est connu pour son fromage à pâte molle au goût butyreux et doux et sa texture lisse et fondante. 

  • Le Roitelet

    Le Roitelet

    Originaire de la Normandie en France, Le Roitelet® est connu pour son camembert à pâte molle à la texture crémeuse, au goût prononcé et à la croûte blanche fleurie comestible. 

  • Mc Lelland Old Edinburgh

    Mc Lelland Old Edinburgh

    L’héritage impressionnant du fromage Mc Lelland® Old Edinburgh est le résultat d’un procédé de fabrication inchangé et d’ingrédients qui ont résisté à l’épreuve du temps. Connu pour son cheddar vieilli au goût riche et velouté avec une texture friable, ce cheddar n’est fabriqué qu’en Écosse. Cumulant plus de 150 ans d’expertise en fabrication de fromage, Mc Lelland® Old Edinburgh produit un cheddar unique qui plaît à tout le monde.     

  • Orkney

    Orkney

    L’unique cheddar Orkney est fabriqué suivant une recette et un procédé traditionnels, passés de générations en générations.

  • Président

    Président

    Fondée en 1968, Président® est l’une des marques de fromage de premier plan au monde et la marque de brie n° 1 en France. Cumulant plus de 50 ans de savoir-faire artisan et de tradition, et offrant la plus vaste gamme de fromages de spécialité, Président® fabrique des fromages exquis pour tous les goûts. 

  • Rouy

    Rouy

    Originaire de France, le Rouy® est un fromage à pâte molle à saveur riche et crémeuse et à la croûte lavée de couleur orange doré. Ce fromage à la  forme carrée unique, à la croûte orange doré et à l’arôme prononcé se démarque parmi les autres fromages sur tout type de plateau.  

  • Saint Morgon

    Saint Morgon

    Originaire de France, Saint Morgon® est reconnu pour son fromage à pâte molle au goût riche et crémeux et à la croûte blanche fleurie avec des striures orange. 

  • Société

    Société

    Cumulant plus de 150 ans de tradition et de savoir-faire artisan, le fromage Société® Roquefort est un fromage renommé partout au monde, qualifié de « roi des fromages » depuis 1863. Ce fromage demi-ferme aux veinures bleues a une saveur de lait de brebis riche et prononcée. Il a obtenu la distinction européenne AOP (Appellation d’Origine Protégée) et est encore affiné dans les grottes naturelles de Roquefort, même à ce jour. Une tradition centenaire et un dévouement humain ont fait la renommée mondiale de ce fromage.